Why your shoddy memory is actually a good thing

Hvorfor spiser atleter bananer, og er de så nyttige? Ernæringsekspert svarer

Bananer er ikke længere en eksotisk frugt, men alle er velkendte og ikke mindre vigtige overkommelige. Det er elsket af børn og voksne, tilbedt af atleter, det er rig på vitaminer og mikroelementer, vi har brug for. Lad os finde ud af, hvad der er fordelene ved frisk frugt for kroppen, og hvorfor de så ofte indgår i sportsernæring.

Hvad er bananer rige på?

Først et minut uddannelsesprogram: banantræet er en myte. Faktisk er en bananplante en kæmpe urt, og dens frugter er ikke frugter, men de samme store bær. Bær er normalt forbundet med frø, men de findes ikke i bananer, fordi de frugter, vi er vant til, ikke er vilde, men dyrkes af mennesker, de vil simpelthen ikke vokse af sig selv.

Kalorieindholdet i bananer varierer afhængigt af sorten og modenhed. I gennemsnit indeholder 100 gram 65-150 kcal. Grønne frugter indeholder mere kalium og C-vitamin, de kan binde munden, da stivelsen i dem endnu ikke er omdannet til sukker, hvilket betyder, at det glykæmiske indeks i dem er lavere end i modne. Når de modnes, akkumuleres bananer gavnlige antioxidanter og øger kalorierne.

Hvorfor spiser atleter bananer, og er de så nyttige? Ernæringsekspert svarer

Hvad sker der med kroppen, hvis du regelmæssigt spiser smør

Dette produkt anses for at være skadeligt for figuren og hjertet. Men er det virkelig sådan?

Mangfoldigheden af ​​bananer slutter ikke der. Ernæringsekspert og ernæringsekspert Anna Berseneva fortalte os, at der findes en separat type grøn frugt, som er beregnet til at blive brugt som en sideskål.

Anna: Denne specielle sort kaldes platano verde. Dette er en banan, der bruges som sideskål. Det vil sige, det koges eller bages eller steges - et alternativ til kartofler for eksempel i Latinamerika. Disse bananer indeholder højt kaliumindhold og har et lidt lavere glykæmisk indeks end dem, der spises som bær. Derfor er der to forskellige anvendelsesformål her: specielle grønne bananer, der går som en sideskål (jeg gentager, dette er en anden sort) og almindelige bananer, som stadig skal spises modne for at undgå gastrointestinale lidelser - f.eks. Diarré.

Hvorfor spiser atleter bananer, og er de så nyttige? Ernæringsekspert svarer

Foto: istockphoto.com

Bananer har stort set intet fedt, intet protein og slet ingen kolesterol. Men der er meget kalium, magnesium, fosfor og vitamin B og C, antioxidanter og sukker. De er sjældent allergiske, så frugterne anbefales at spise selv af små børn og gravide. Mennesker med diabetes kan også spise frugt, men det er værd at nærme sig tilberedningen af ​​kosten med ansvar og viden om foranstaltningen.

Anna: Med diabetes kan du spise bananer, men det er begrænset. For selv i de frugter, der bruges som en sideskål, er der meget stivelse. Bedre at kombinere dem med fiber med en slags grønne blade: spinat, arugula osv. Almindelige bananer kan også spises, men givet deres glykæmiske indeks. De hæver stadig blodsukkeret højt nok, såFor diabetes skal medicin reguleres.

Hvorfor spiser atleter bananer, og er de så nyttige? Ernæringsekspert svarer

Du leder efter slik, men de fortæller dig ikke det. Derefter ved du ikke, hvordan du skal leve

Diagnosen er et ikke-standardtilfælde og ønsket om at eksperimentere med dig selv. Historierne, der førte folk til den rigtige diæt.

Bananer betragtes som sund, afbalanceret mad. På grund af den store mængde kulhydrater giver de dig mulighed for hurtigt at fylde op og fylde manglen på energi et stykke tid. Kalium er afgørende for det kardiovaskulære systems normale funktion, det hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen og normaliserer blodtrykket. Calcium er vigtigt for knogler, tænder, negle og hjertefunktion. Jern er involveret i hæmatopoieseprocesserne.

Det er derfor, og også på grund af den sarte smag og tekstur, er bananer blevet populære over hele verden. De spises rå, tørrede, stegte, bruges i bagværk og andre desserter og laves til cocktails. Der er endda bananmel.

Hvorfor spiser atleter bananer, og er de så nyttige? Ernæringsekspert svarer

Sommermust-have: hvad er en smoothie-skål, og hvad spises den med?

Opskrifter på en lækker, sund og funktionel morgenmad.

Den positive effekt af bananer på kroppen

Opmuntring

Bananer - et ægte naturligt antidepressivt middel, som på grund af de indeholdte tryptophaner tillader kroppen at producere hormonet for lykke - serotonin. Regelmæssigt forbrug af bananer garanterer et godt humør og et boost af livlighed.

Forbedre ydeevne

Bananer forbedrer hukommelsen og stimulerer hjernen, så de anbefales til alle mentale arbejdere samt skolebørn og studerende, især under eksamen. Frugterne lindrer også symptomerne på angst, der forhindrer en person i at koncentrere sig om de opgaver, der er ved hånden. stress og deprimeret humør. Magnesium har også en positiv effekt.

Hvorfor spiser atleter bananer, og er de så nyttige? Ernæringsekspert svarer

Foto: istockphoto.com

Hjælp med gastrointestinale problemer

Bananer har en omsluttende virkning, derfor er de et sikkert middel mod halsbrand. Derudover er de nyttige til sur gastritis. Fiber hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen og fremmer normal tarmfunktion.

Fjern søvnløshed

Alle de samme tryptofaner er ikke kun ansvarlige for et godt humør, men er også naturlige sovepiller. En aftensnack med en banan hjælper med at slippe af søvnløshed og garanterer normal søvn.

Forbedring af det kardiovaskulære system

Kalium og magnesium har en positiv effekt på det kardiovaskulære systems tilstand, hjælpe med at fodre og iltede hjerneceller. Høje kaliumniveauer hjælper med at regulere hjerterytmen og opretholde optimal blodgennemstrømningnyt pres. Jern forhindrer anæmi ved at øge niveauet af hæmoglobin i blodet.

Hvorfor spiser atleter bananer, og er de så nyttige? Ernæringsekspert svarer

Hvorfor er chokolade nyttig? Debunking myter om den populære dessert

Og lære at skelne værdifulde fliser fra dummies.

På trods af det store antal fordele ved at spise bananer er det bedre ikke at ordinere mirakuløse egenskaber til frugter. For eksempel er det almindeligt antaget, at de hjælper dig med at holde op med at ryge. Imidlertid mener vores ekspert, at bær sandsynligvis ikke hjælper med at opgive nikotin.

Anna: Med hensyn til rygning - et tvivlsomt forhold. I det mindste er det vanskeligt at bevise dette videnskabeligt. Ja, bananer indeholder visse stoffer, der bidrager til produktionen af ​​lykkehormonet. Og det kan være følelsesmæssigt lettere at udholde rygestop ved at spise søde, nuttede, velsmagende mad. Men at sige, at dette er en bevist kendsgerning, er næppe.

På ulemperne: hvorfor er bananer skadelige?

Med alle deres fordele og afbalancerede kemiske sammensætning er bananer kontraindiceret for nogle mennesker. Dette kan tilskrives flere faktorer.

Højt glykæmisk indeks

Bananer indeholder højt sukkerindhold og højt glykæmisk indeks, så de hæver hurtigt insulinniveauet. Som vi sagde, skal diabetikere være meget forsigtige med et sådant produkt.

Hvorfor spiser atleter bananer, og er de så nyttige? Ernæringsekspert svarer

Foto: istockphoto.com

Forøg blodviskositeten

Bananer fjerner væske fra kroppen, hvilket fører til en stigning i blodets viskositet og et fald i blodgennemstrømningen til bestemte dele af kroppen. Derfor anbefales frugterne ikke til venøse sygdomme, en tendens til at danne blodpropper såvel som med koronar hjertesygdom.

Forværring af gastrointestinale sygdomme

På trods af at bananer påvirker frugtbart mave-tarmkanalens arbejde med en forværring af sygdomme, det er værd at give dem op i et stykke tid Også bær anbefales ikke til irritabel tarmsyndrom, da de kan forårsage oppustethed.

Overvægt

Hvis du er overvægtig, kan bananer indtages i små mængder. Der er ingen problemer med en frugt om morgenen, men du bør ikke spise for mange af dem, fordi dette er et produkt med højt kalorieindhold.

Hvorfor spiser atleter bananer, og er de så nyttige? Ernæringsekspert svarer

Margarita på tyk ... Hvorfor pizza bliver en del af sportsnæring

At bevise, at stivelsesholdige fødevarer ikke altid er skadelige.

Hvorfor er bananer populære blandt atleter?

Intens træning kræver meget energiomkostninger, der skal genopfyldes hurtigt efter undervisningen, og bananen fungerer i dette tilfælde som en livredder. Snacking med dem er meget mere praktisk end at lægge bakker med kylling og ris. En eller to bananer er nok til at lukke kulhydratvinduet.

Derudover skylles kalium ud af kroppen sammen med sved, som beskytter hjertemusklen, og mangel på det kan føre til kramper. Aminosyrer hjælper dig med at fokusere på spilleteller konkurrence, berolige dine nerver og opretholde fuld koncentration.

Så bananer indeholder den perfekte kombination af næringsstoffer, ikke kun for amatøratleter, men også for professionelle. Nogle atleter foretrækker stadig energistænger, men du kan ofte se tennis- eller hockeyspillere spise den gule frugt lige på banen eller bænken.

Suspense: Murder Aboard the Alphabet / Double Ugly / Argyle Album

Forrige indlæg Hvorfor er stewardesser så slanke? Life hacks værd at tage til efterretning
Næste indlæg Cindy Crawfords ungdomshemmeligheder: hvordan man ser fantastisk ud, når man er over 50 år