Sådan booster du dit immunforsvar - en længere forklaring

Sådan bekæmpes virussen: effektive krydderier til styrkelse af immunsystemet

Om foråret har vores krop brug for støtte fra immunsystemet mere end nogensinde. Hvis du ikke vil ty til forskellige vitaminer, kemiske tilsætningsstoffer, er det tid til at se på køkkenhylderne. Du har sandsynligvis en pose kanel eller tørret rosmarin. Lad os tale om effektive krydderier for at øge immuniteten og bekæmpe vira.

Hvad er fordelene ved krydderier i kosten?

  • Forbedrer smagen af ​​mad;
  • give langvarig mæthed;
  • kan erstatte salt;
  • fremskynde stofskiftet.

Muskatnød

Muskatnød er rig på vitamin A, B, C, folinsyre, magnesium, kalium og zink. Derfor er det et fremragende værktøj til at reducere inflammatoriske processer i kroppen og øge beskyttelsesfunktionerne. Og den høje koncentration af magnesium i muskatnød kan have en positiv effekt på din søvn. Et af de mest uventede træk ved krydderiet er, at det hjælper med at klare plaque på tænderne samt beskytter mod karies.

Muskatnød er også universel i madlavning: den er god både i desserter og drikkevarer og i varme retter.

Sådan bekæmpes virussen: effektive krydderier til styrkelse af immunsystemet

Foto: istockphoto.com

Gurkemeje

Dette krydderi betragtes naturligt antibiotikum baseret på curcumin. Det er takket være denne komponent, at gurkemeje styrker immunforsvaret, forbedrer kognitiv funktion og endda hjælper med at tabe sig. Ikke underligt, at dette krydderi er så elsket af zoizniks: på sin basis forbereder de en vegansk koffeinfri latte eller gylden mælk, tilføjer til smoothies og hjemmelavede ansigtsmasker.

Derudover kan gurkemeje tilsættes ris og kartoffelretter til grøntsager og i saucer.

Sådan bekæmpes virussen: effektive krydderier til styrkelse af immunsystemet

Mod virus. Hvilke fødevarer kan hjælpe med at styrke immunforsvaret

Vi tilstopper køleskaberne for at undgå sygdomme.

Kardemomme

Siden oldtiden har kardemomme været brugt til behandling af forskellige infektioner og forkølelse ... Kardemommefrø indeholder en stor mængde æteriske olier - limonen, terpineol, cineol, armidon. Disse komponenter er udstyret med antimikrobiel, antiinflammatorisk aktivitet. Derfor styrker denne krydderier ikke kun immunforsvaret, men har også en smertestillende virkning.

I Rusland er kardemomme blevet populær relativt for nylig, men i Indien er denne kulinariske komponent blevet værdsat siden oldtiden. I nogle asiatiske lande betragtes kardemomme til retter som en regel med god kulinarisk smag.

Kardemomme passer godt til salat, grøntsager og frugtblandinger og kan også tilsættes bagværk og forskellige typer supper.

Sådan bekæmpes virussen: effektive krydderier til styrkelse af immunsystemet

Foto: istockphoto.com

Sage

Sage er en af ​​de bedste antimikrobielle stoffer ... Denne urt indeholder det naturlige bakteriedræbende element salvin. Det er på grund af dets indhold, at salvie er i stand til at undertrykke væksten af ​​skadelig bakterieflora. Dette krydderi hjælper også med at fjerne overskydendeyuyu væske fra kroppen og normalisere nyrefunktionen.

Salvie kan tilsættes til forskellige retter: omeletter, stegte grøntsager, kylling og fisk, når de bages.

Ingefær

Alle de gavnlige elementer er indeholdt i frisk ingefær og dens juice, som kan tilsættes til salat som dressing eller til drinks. I denne form styrker ingefær immunsystemet perfekt, fremskynder stofskiftet og nærer kroppen med vitamin A, C, B1, B2, magnesium, fosfor, jern, calcium, zink og kalium. At spise ingefærrod kan også hjælpe med at lindre smerter og forbedre fordøjelsen.

Ingefær kan tilsættes bælgfrugter, fisk, stegte fødevarer og selvfølgelig te.

Sådan bekæmpes virussen: effektive krydderier til styrkelse af immunsystemet

Styr dit immunforsvar. Granatæble hjælper med at bekæmpe virussen

Det viser sig, at denne frugt har de mest vigtige stoffer for os.

Kanel

Kanel har stærke antiinflammatoriske og antivirale egenskaber, det anvendes til forebyggelse og behandling af influenza og forkølelse. Det sænker også kolesterol, triglycerider (fedt) og blodsukkerniveauet. En kombination af formalet kanel og honning er bedst til ondt i halsen, næsestop og hoste.

Du kan eksperimentere og tilføje kanel til varme vegetabilske retter. For eksempel broccoli eller bagte kartofler. Dette krydderi er også en god erstatning for sukker: dens aroma får dine receptorer til at smage lidt søde. Kanel er også fantastisk til morgenmadsretter: græsk yoghurt, korn, budding. Dette krydderi løfter også stemningen og påvirker frigivelsen af ​​hormoner af lykke.

Sådan bekæmpes virussen: effektive krydderier til styrkelse af immunsystemet

Foto: istockphoto.com

Rosmarin

Rosmarin er fyldt med mange vitaminer, mineraler og antioxidanter. Og takket være dets antiseptiske og toniske egenskaber hjælper det med hovedpine og muskelsmerter, forkølelse, lindrer astmasymptomer. Tidligere, på afdelinger, hvor syge mennesker lå, brændte læger rosmarinkviste for at desinficere luften.

Denne krydderi er perfekt til salatblandinger, til forretter og fisk samt til osteplader. Rosemary tilsættes også til te, alkoholfri gløgg og forskellige urtete.

Mesterskabsekspert, ernæringsekspert Anna Berseneva bemærker, at du skal være forsigtig med krydderier. Især når det kommer til babymad: Jeg respekterer og elsker krydderier. Dette er et af mine yndlingsværktøjer til foryngelse, forbedring af den fysiske og følelsesmæssige tilstand, endda løsning af alvorlige helbredsproblemer.
Men!
En børns krop under 3 år er meget følsom over for de koncentrerede aromatiske syrer, de indeholder. Krydderier i en babys krop kan forårsage alvorlig irritation: mave-tarmkanalen er endnu ikke klar til handling af sådanne aktive stoffer.
Du bør være særlig forsigtig med safran, peber og gurkemeje indtil tre år.
Sådan bekæmpes virussen: effektive krydderier til styrkelse af immunsystemet

Gå ikke i panik. Sådan beskytter du dig mod coronavirus

Regler, som alle skal kende.

Timian

Timian eller timian er berømt for sine antiseptiske egenskaber. Det forbedrer kroppens immunologiske forsvar, toner op og giver en mild antispasmodisk virkning. På basis af denne urt laver de midler, der behandler hoste og udjævner forskellige inflammatoriske processer.

Husk hvordan du i barndommen blev brygget te med timian til forkølelse og forebyggelse af virussygdomme. Udover drikkevarer kan timian tilsættes kød, fjerkræ, kartoffel- og tomatsalater, bouillon og supper.

Sådan bekæmpes virussen: effektive krydderier til styrkelse af immunsystemet

Nelliker

Tørrede fedeknopper er rige på vitaminer og bioaktive stoffer. Nelliker hjælper med at øge immuniteten og bekæmpe sygdomsfremkaldende bakterier. Dette krydderi bruges også som en forebyggende foranstaltning mod influenza. Fed har også en smertestillende og antispasmodisk virkning, fjerner toksiner fra kroppen.

Denne krydderier kan kaldes universal, fordi den føjes til den første og anden og til dessertretter. Samt drikkevarer, snacks og marinader.

Stjerneanis

Stjerneanis eller stjerneanis er et populært krydderi, der kom til os fra Kina. Dens rod bruges i medicin til behandling af virussygdomme, bronkitis og tonsillitis. Derudover har anis en positiv effekt på menneskelig immunitet såvel som på det endokrine og nervesystem.

Stjerneanis tilsættes ofte til konfekture, det passer godt til chokolade og citrusfrugter. Anis er ikke mindre populær, når den tilsættes til vegetabilske gryderetter, til kød og fjerkræ under bagning, når man tilbereder marinader. Ofte føjes denne krydderier til alkoholholdige og ikke-alkoholiske drikkevarer.

Bærsæson: hvad skal man lave mad med friske bær, og hvilke skal man vælge?

Vi køber bær i løbet af sæsonen og styrker immunforsvaret samt forbedrer syn og hudkvalitet.

comment protéger notre Système Immunitaire?

Forrige indlæg Hvad sker der med din krop, hvis du ikke spiser i 3 dage
Næste indlæg Alderløs Rachel og den alkoholiske Chandler. Hvordan ser skuespillere fra Friends ud nu