Fruitarisme. Hvad sker der med kroppen, hvis du kun spiser frugt?

Frugitarisme er et udtryk, der skjuler meget mere mening end en simpel ernæringsstrategi. Hvis du spørger en fruktoedist, hvad der var udgangspunktet for at starte sin rejse i denne retning, så vil han med stor sandsynlighed fortælle dig om hele livets filosofi og ideologi bag hans beslutning. Der er dog stadig en masse kontroverser omkring fruitarianism. På den ene side fører afvisning af de fleste produkter, inklusive skadelige, til en fuldstændig rensning af kroppen. På den anden side har nogle undersøgelser vist, at deltagere, der var frugtspisere, havde alvorlige ernæringsmæssige mangler.

For at forstå, hvordan folk tør begrænse deres diæt til frisk frugt, og hvilke forbedringer i kroppen og mulige problemer, som fruitorianism fører , vi talte med en blogger, vegansk Anastasia Samosudova . Nastya var en frugtspiser i fire måneder og kom bevidst til denne livsstil, før hun havde udforsket sin krop i omkring to og et halvt år. Nu har hun besluttet at dele sin succesrige og samtidig udfordrende oplevelse med mesterskabet.

Fra vægtøgning til fruitorianisme

Det hele startede i 2015, da det var tid til at gå på universitetet og flytte til Moskva. På grund af det usædvanlige tempo i livet og stress genvandt Nastya snart en mærkbar ti kilo.

Takket være den udmattende diæt lykkedes det pigen at tabe endnu mere, end hun oprindeligt tilføjede. Men dette efterlod et aftryk på hendes helbred: hendes menstruationscyklus blev forstyrret, hudproblemer blev intensiveret, og et deprimeret humør begyndte at sejre. Derfor begyndte Nastya at studere litteratur, der ikke ville hjælpe hende med at tabe sig, men at vælge det optimale ernæringssystem uden at skade hendes helbred. Bogen, der skubbede den studerende til ideen om veganisme var China Study. Colin Campbell, professor i fødevarebiokemi ved Cornell University, og hans søn Thomas, en læge af profession, arbejdede med offentliggørelsen af ​​arbejdet.

Nastyas første veganske oplevelse var tvetydig. Hun varede i tre måneder. I løbet af denne tid blev forbedringer i den generelle tilstand mærkbare: helbredsklager forsvandt, problemer med ansigtshuden forsvandt, og styrken syntes let at stå op om morgenen uden et vækkeur.

Det næste trin i eksperimenter med ernæring var en rå mad diæt, hvilket indebærer forbrug termisk uforarbejdede produkter. I nogen tid betragtede Nastya denne diæt som ideel til sig selv, indtil hun lærte om fruitarianism i en stor strøm af information.

Hvad spiser frugtmænd?

Frugtspisning indebærer, at en person kan spiseKun frugter: friske og ikke forarbejdet på nogen måde - de må kun skrælles eller skæres. På trods af det forvirrende navn inkluderer fruktens kost også nogle fødevarer, der er anerkendt i madlavning som grøntsager. For eksempel en tomat eller en aubergine.

Forresten følte pigen sig ikke sulten, selvom frugt er en mad med lavt kalorieindhold. I henhold til reglerne for fruitarianism bør frugter indtages i relativt små portioner, men ofte nok: hver anden til tredje time. På den anden side indrømmer Nastya med et smil, at hun nogle gange kunne mestre en hel, mellemstor melon. Dybest set fulgte hun en intuitiv tilgang: hun spiste kun, når hun følte sig sulten.

Hvad er motivationen?

Naturligvis ville det uden motivation være vanskeligt for Nastya at støtte en sådan beslutning. Derfor fulgte hun udenlandske bloggere. Dette gjorde det desuden muligt at lære mere om selve ideologien, fordi der er meget mindre litteratur om fruitarianisme end om vegetarisme. Blandt russisktalende bloggere blev pigen inspireret ikke kun af frugtspisere, men også af veganere. Hun er stadig interesseret i nyheder fra Rita Nesterets, Maxim Listov og Alena Larionova.

Fordele ved fruitarianism

For Nastya viste fruitarianism sig at være en slags universalmiddel. Efter en fuldstændig overgang til en frugtdiæt begyndte pigen at føle en følelse af lethed og begyndte at dyrke sport. Hun forbedrede også fordøjelsen, genvandt sin diæt, forbedrede stofskiftet, ryddede hendes hud, holdt op med at skade hendes ben og hoved. Dette skete imidlertid ikke med det samme, da kroppen havde brug for tid til at fjerne toksiner og toksiner.

Derudover bemærkede Nastya, at hun var ophørt med at være syg. Og hvis hun i løbet af sine studier i skolen tog sygeorlov to eller tre gange om måneden og en gang på universitetet, kunne pigen nu slet ikke huske, hvornår hun var forkølet for sidste gang.

Hvad er ulemperne spise frugt?

Ifølge en undersøgelse foretaget af Klauss Leitzmann udført af universitetet i Giessen i Tyskland i 1996-1998 oplever de fleste mennesker, der opgiver kød, mejeriprodukter og kogt mad komplikationer. For eksempel led en tredjedel af de adspurgte kvinder under 45 år af amenoré (fravær af menstruation). Jernmangelanæmi blev også fundet hos 45% af mændene og 15% af kvinderne, og alle deltagere havde mangel på calcium, jern, magnesium, jod, zink, vitamin E, D og B12 i deres blod.

Fruitarisme. Hvad sker der med kroppen, hvis du kun spiser frugt?

Foto: istockphoto.com

Ikke desto mindre forsikrer vores samtalepartner, at hun ikke følte nogen helbredsproblemer og fulgte fruitarianisme. Hun følte ikke mangel på essentielle elementer og tog aldrig vitaminer eller kosttilskud. Nastya mener, at hendes krop modtog fra levende mad nøjagtigt så mange stoffer, som det havde brug for, og hvor meget de døde ikke ville give.

En af de håndgribelige vanskeligheder var tilpasning i samfundet. Fascineret af den nye livsfilosofiheller ikke pigen forsøgte stædigt at formidle sandheden til dem omkring hende.

Hvis du er frugtmand, så ikke i Rusland

Hovedbetingelsen for en frugtdiæt er at indtage gode, friske frugter. Umodne frugter vil ikke kun være velsmagende, men i nogle tilfælde føre til dårligt helbred. Derfor viste det sig, at en væsentlig ulempe ved at opretholde en sådan livsstil for Nastya var en ringe række kvalitetsprodukter på hjemmemarkedet.

Fruitarisme. Hvad sker der med kroppen, hvis du kun spiser frugt?

Foto: istockphoto.com

Tippunkt og spiseforstyrrelse

Mange mennesker har tendens til at opleve en form for tilbagetrækning, når de holder op med spisevaner - en stærk trang til at prøve noget, der af en eller anden grund nu er udelukket fra den daglige diæt ... Nastya bemærkede, at hun ikke havde sådanne følelser, da overgangen til frugt spisning var gradvis, og hun tværtimod var glad for sin beslutning. Men en dag blev stabiliteten brudt.

Tilbage til veganisme

Efter Efter at Nastya slap af med sin spiseforstyrrelse, besluttede hun at vende tilbage til veganisme, da hun havde enhver lejlighed og ønske om at overholde en sådan livsstil. Pigens kost er stadig domineret af naturlig mad - frugter, som hun stadig elsker meget, grøntsager, friskpresset juice - og der er ingen raffinerede produkter inklusive olie. Pigen forsøger at lave mad ved hjælp af bagning og undgår stegning i en gryde. Nu bebrejder hun ikke sig selv for de fødevarer, hun har spist eller for at tilføje salt til retterne, og har råd til at bukke under for begær uden bebrejdelse.

Stadig, den vigtigste bedrift på den vej, hun har taget, er ikke en velstruktureret kost, men den opnåede færdighed lyt til din krop og dens ønsker.

Fruitarisme. Hvad sker der med kroppen, hvis du kun spiser frugt?

Hvad sker der med din krop, hvis du holder op med kaffe?

Denne drink forstyrrer dit vægttab og andre vigtige processer i kroppen.

Fruitarisme. Hvad sker der med kroppen, hvis du kun spiser frugt?

Hvad sker der med kroppen, hvis du helt opgiver kød?

Fordele og ulemper ved vegetarisme, der vil ændre dig både eksternt og internt.

Forrige indlæg Hvad skal man gøre i oktober? Månedens mest populære sportsbegivenheder
Næste indlæg Kelly Slater. Manden der ændrede alt ... i surfing